緑茶にはカテキン以外にも、苦味成分のポリフェノールや旨み成分のテアニン、豊富なビタミン類など様々な成分が含まれています。

ここでは緑茶に含まれる成分と効能をまとめてみました。

１、カフェイン
２、テアニン
３、ビタミン類
　　（１）ビタミンC
　　（２）ビタミンE
　　（３）ビタミンB2
　　（４）葉酸
　　（５）β-カロテン
４、その他の成分
　　